Stock en pharmacie : combien immobiliser ?

Dans notre grille d’audit, le stock d’une officine est dans le vert sous 10 % du chiffre d’affaires et sous 30 % de la marge brute. Entre 10 et 14 % du chiffre d’affaires, c’est l’orange ; au-delà de 14 %, le rouge. Pour situer : l’observatoire Fiducial 2026 compte en moyenne 41 jours de stock en 2025.

Un stock trop lourd ne se voit pas dans la marge. Il se voit dans la trésorerie : chaque euro posé sur une étagère est un euro qui n’est pas sur ton compte.

En bref

• Stock : vert sous 10 % du chiffre d’affaires, rouge au-delà de 14 %.
• Rapporté à la marge brute : vert sous 30 %, rouge au-delà de 35 %.
• Le stock se compte à sa valeur d’achat HT.
• Sur une officine à 1,2 M€, passer de 12,5 à 10 % du chiffre d’affaires libère 30 000 € de trésorerie.
• L’objectif n’est pas le stock le plus bas, c’est le bon stock : pas de rupture sur ce qui tourne, pas de dormant.

Les seuils de la grille

Les seuils sont les mêmes pour toutes les tailles d’officine.

Comment le calculer

1. Prends la valeur du stock à la clôture, au prix d’achat HT, telle qu’elle figure au bilan.
2. Divise-la par le chiffre d’affaires HT de l’exercice.
3. Divise-la aussi par la marge brute.

Pour passer en jours de stock : valeur du stock divisée par les achats consommés de l’année, multipliée par 365.

Ramener ce stock à 10 % du chiffre d’affaires, soit 120 000 €, libère 30 000 €. Une seule fois, mais d’un coup, et sans rien vendre de plus.

Pourquoi le rapporter aussi à la marge

Le chiffre d’affaires d’une officine contient des médicaments chers, qui pèsent lourd dans le CA mais peu dans la marge. Une officine qui en vend beaucoup peut afficher un stock correct en part du chiffre d’affaires et un stock trop lourd en part de la marge. C’est la marge qui paie le stock : c’est donc elle qui dit s’il est supportable.

Les leviers

• L’inventaire. Un inventaire complet et régulier, pas seulement celui de la clôture. Sans lui, les chiffres du logiciel dérivent.
• Le dormant. Repère ce qui n’a pas bougé depuis plusieurs mois, et décide : retour, échange, déstockage. Le garder coûte plus que de s’en séparer.
• Les commandes. Fréquence, stocks minimum et maximum paramétrés dans le logiciel, revus selon la saison.
• Les achats en direct. Une grosse commande améliore la remise mais alourdit le stock. Fais le calcul avant de signer : une remise qui immobilise de la trésorerie pendant des mois n’est pas toujours une bonne affaire. Voir aussi les repères de marge brute.
• Les ruptures. Les suivre autant que le dormant : un stock bas qui fait partir les patients ailleurs n’est pas une victoire.

Le stock est souvent la première réserve de trésorerie d’une officine, avant tout emprunt. Les repères de trésorerie et d’endettement sont ici. Et c’est un des premiers chantiers qu’on ouvre en audit. Voir comment on accompagne les pharmaciens.

Questions fréquentes

Quel stock pour une pharmacie ?

Dans notre grille d’audit, un stock est dans le vert sous 10 % du chiffre d’affaires et sous 30 % de la marge brute. Au-delà de 14 % du chiffre d’affaires ou de 35 % de la marge, il est dans le rouge.

Comment calculer la rotation du stock en officine ?

Valeur du stock divisée par les achats consommés de l’année, multipliée par 365 : tu obtiens un nombre de jours. L’observatoire Fiducial 2026 donne 41 jours en moyenne en 2025.

Comment réduire le stock sans créer de ruptures ?

En commençant par le dormant, pas par ce qui tourne. Puis en ajustant les paramètres de commande famille par famille, et en suivant les ruptures chaque semaine pendant la transition.

Faut-il refuser les grosses commandes en direct ?

Non, mais il faut les calculer. Compare le gain de remise au coût de la trésorerie immobilisée et au risque de dormant. Sur un produit qui tourne vite, la remise gagne souvent. Sur un produit lent, rarement.